62
پوست سیب قرمز به دلیل وجود رنگدانههای موجود در خودضد سرطان است.
میوههایی که رنگدانههای قرمز اعم از هویج، گوجه فرنگی و لبو دارند ضد سرطان هستند همچنین میوههای دارای رنگدانههای سبز که حاوی کلروفیل هستند مثل سبزیجات نیز خاصیت ضد سرطانی دارند.
سیب در کاهش چربیهای خون نقش بسزایی را ایفا میکند و بهتر است که با پوست خورده شود و حتی سرکه سیب درکاهش وزن و کاهش چربی موثر است.
سیب در رشد و افزایش قد کودکان نقش بسزایی را دارد و گاز زدن سیب به استحکام فک و دندان کمک کرده و موجب تمیزی آنها میشود
