rej4

کانال تلگرام پزشکی مشاوره آنلاین در تلگرام کانال جنسی در تلگرام

ارزشهای غذایی و تاثیر دارویی خوراکیها

قند خون را می توان تا حدودی با داروهای گیاهی تنظیم کرد. گشنیز گیاهی است که با تحریک غدد سازنده ی انسولین نیز می تواند قند خون را تنظیم و به افراد دیابتی کمک کند.        تخم گشنیز و درمان فشارخون    خواص برگ و ساقه گشنیز :قند خون به دلیل کاهش تولید انسولین و یا عدم توانایی بدن در استفاده از انسولین موجود درون بدن اتفاق می افتد می افتد. گشنیز گیاهی است که باعث تحریک غدد تولید انسولین می گردد. در این مقاله به بررسی خواص گشنیز پرداخته ایم.کنترل دیابتبه علت اثر تحریک‌کنندگی گشنیز بر غدد درون‌ریز، ترشح انسولین از پانکراس افزایش می‌یابد و در نتیجه سطح انسولین خون بالا می‌رود. این باعث تنظیم قند خون و پایین آمدن سطح قند در خون می‌شود. این خاصیت برایبیماران دیابتی و بیماری‌های مشابه بسیار مفید است. تخم گشنیز و درمان فشارخونتخم کاهو، گشنیز، کاسنی، خُرفه در درمان فشارخون مؤثرند.فشارخون نیرویی بوده که انقباض قلب ایجاد می‎کند.این نیرو برای برقراری گردش مناسب و مداوم خون در کلیه عروق ضروری است. قلب باید حداقل فشاری را درون دستگاه گردش خون حفظ کند تا بر مقاومت ناشی از کیلومترها عروق کوچک (مویرگ‎ها) پیروز شود و خون نیز هنگام رسیدن به بافت‎ها، از فشار کافی برای انجام مبادله‎های شیمیایی برخوردار باشد. سردردهای مکرر، دیدن ذره‎هایی در هوا، وزوز کردن گوش‎ها و احساس سرگیجه و ضعف، سنگینی قلب و تنگی نفس پس از کار بدنی از نشانه‎های بیماری فشارخون هستند.خواص برگ و ساقه گشنیز :1) آب گشنیزخواب آور  است. برای این منظور باید30 گرم از آب گشنیز خام را همراه با شکر خورد. مصرف بیش از این مقدار موجب حالت سستی می شود.2) مسکن و آرام کننده است.3) خوردن گشنیز با غذا از ترش کرن جلوگیری می کند و کلاً گشنیز جلوی مسمومیت های غذایی را می گیرد.4) برای بر طرف کردنبوی بد دهان  سوپ یا آش گشنیز بخورید.5) گشنیز تشنگی را بر طرف می کند.6) برای کاستن از نیروی جنسی خوردن گشنیز اثر قوی دارد.7) گشنیز ضد نفخ است و دل درد را بر طرف می کند.8) خوردن گشنیز برایدهان و دندان  بسیار مفید است. هم لثه  را سالم می سازد و هم جلوی خرابی دندان ها را می گیرد و درد دندان را بر طرف می کندتنظیم عادت ماهانهگشنیز محرکی طبیعی است و ترشحات غدد درون ریز را تنظیم می‌کند. این تأثیر هورمونی به تنظیم سیکل قاعدگی کمک می‌کند و درد قاعدگی زنان را کاهش می‌دهد.ضد آلرژیتحقیقات زیادی نشان داده است که گشنیز دارای آنتی هیستامینی قوی است که می‌تواند آلرژی‌های فصلی و تب یونجه را کاهش دهد. همچنین، روغن آن اثرات آلرژیک حشرات، گیاهان، غذاها و سایر چیزها را کاهش می‌دهد. در بدن، آنافیلاکسی، ورم کهیر و تورم خطرناک گلو و غدد را از بین می‌برد.ما باید در برابر واکنش‌های آلرژیک از خود محافظت کنیم و چون از ابتدا نمی‌دانیم به چه چیزهایی حساسیت داریم، بهتر است پیشگیری کنیم.داروی گیاهی برای سفیدی دندان مصرف این سبزی برای دهان و دندان بسیار مفید است، لثه را سالم نگه می‌دارد و از خرابی دندان‌ها جلوگیری و درد دندان را بر طرف می‌کند.مرتضی صفوی با بیان این که گشنیز و تخم آن از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است، گفت: مصرف گشنیز معده را تقویت و خوردن آن با غذا به هضم غذا کمک می‌کند، تخمه گشنیز شیر را در مادران شیرده زیاد می‌کند و برای تسکین درد دندان جویدن تخم گشنیز مفید است....
ارزشهای غذایی و تاثیر دارویی خوراکیها

پژوهشگر طب سنتی با اشاره به بایدها و نبایدهای مصرف سالاد گفت: خوردن شیر جوشیده با عسل یا نبات برای سالمندان بسیار مفید است. سیدمهدی میرغضنفری،  پژوهشگر طب سنتی در ارتباط با مصرف سالاد و تاثیر آن برای لاغری از دیدگاه طب سنتی اظهار داشت: استفاده از سالاد سبزیجات تازه و کاهو برای کاهش وزن توصیه می‌شود ولی این مسئله برای همه و با هر مزاجی خواص یکسانی ندارد.    بیشتر بخوانید:    مضرات وحشتناک خوردن خیار و گوجه فرنگی با هموی افزود: اکثر کاهوها دارای مزاج سرد و تر هستند به خصوص سالاد کاهو و سالاد شیرازی که معمولا مصرف آن به همراه آبغوره و آبلیمو بیشتر مرسوم است.این پژوهشگر طب سنتی ادامه داد: چاقی از دیدگاه طب سنتی به دو دسته چاق افراد با مزاج تر و سرد و چاقی در افراد با مزاج گرم و تر تقسیم می‌شود و مصرف زیاد سالاد می‌تواند برای مزاج سرد و تر مضر باشد.میرغضنفری گفت: در افراد دارای مزاج گرم مصرف سالاد منجر به تعدیل مزاج و کمک به کاهش وزن می‌شود و اگر در مصرف آن زیاده‌روی نشود عارضه خاصی ندارد. اما به  مزاج‌های سرد و تر که اغلب دچار پف‌آلودگی هستند مصرف زیاد سالاد را توصیه نمی‌کنیم.وی گفت:‌در افراد دالای مزاج سرد و تر سالاد می‌تواند باعث افزایش رطوبت، سردی بدن و مشکلات جدیدی برای فرد باشد.این پژوهشگر طب سنتی در پایان خاطرنشان کرد:استفاده از عسل در سنین پیری بسیار مفید است زیرا معده را از رطوبت‌ها پاکسازی کرده و برای هضم غذا آماده می‌کند همچنین خوردن  شیر جوشیده با عسل یا نبات نیز برای این سنین مناسب است....
ارزشهای غذایی و تاثیر دارویی خوراکیها

کمر درد جزو دردهای شایع بین مردم است که دلایل بسیار زیادی می تواند داشته باشد.اما این ویتامین ها که معرفی می کنیم ضد کمر درد است و می تواند تا حدی از درد شما بکاهد. برای درمان کمر درد انواع درمان ها و مکمل های درمان وجود دارد که ما در این مطلب برای شما ویتامین های ضدکمر درد را آورده ایم که به شما برای تسکین درد کمک بزرگی می کنند0تاثیر مکمل ها بر درداین امکان وجود دارد که با استفاده از مکمل‌هایی که می‌توانند التهاب را کاهش داده و درد را تسکین دهند، یک رویکرد طبیعی برای مقابله با کمر درد در پیش بگیریم. دکتر کری باولر، یکی از پزشکان One Medical Group در نیویورک می‌گوید: «هنگامیکه مکمل‌ها در ترکیب با یک رژیم غذایی سالم، ورزش منظم و مدیریت استرس بکار روند، بیشترین تاثیر را خواهند داشت».اما کلمه «طبیعی» روی یک مکمل، به این معنا نیست که آن مکمل، بی خطر است بنابراین ضروری است که قبل از شروع یک رژیم جدید با پزشکتان صحبت کنید. برخی از مکمل‌ها می‌توانند با داروهای دیگر، تداخل ایجاد کرده و باعث بروز عوارض شوند و برخی دیگر نیز اصلا موثر نیستند.گلوکزامین و کندراتینبر اساس مطالعات انجام شده توسط کتابخانه ملی پزشکی ایالات متحده، گلوکزامین و کندراتین، هر دو ترکیباتی هستند که بطور طبیعی در بدن وجود دارند. گلوکزامین در مایع اطراف مفاصل و کندراتین در غضروف اطراف مفاصل.دکتر نوید فرهمند، متخصص درد در موسسه مغز و ستون فقرات کالیفرنیا می‌گوید در حالیکه مطالعاتی در مورد اثربخشی مکمل‌های گلوکزامین و کندراتین برای افراد مبتلا به کمر درد وجود ندارد اما مطالعاتی وجود دارند که تاثیر قابل توجهی را روی درد مزمن زانو نشان می‌دهند.او می‌گوید: «بسیاری، از این مکمل‌ها برای سایر شرایط درد مزمن مانند درد کمر استفاده می‌کنند. در آزمایش‌های بالینی من مشخص شده که این مکمل به بعضی از بیماران ــ نه همه بیماران ــ کمک می‌کند. پزشک‌تان به فاکتورهای فردی شما از جمله سن و سلامت کلی‌تان نگاهی می‌اندازد تا دوز مناسب را برای شما تعیین کند».ویتامین Dاگر شما کمر درد دارید، کمبود ویتامین D می‌تواند درد شما را بدتر کند. یک مطالعه که در سال ۲۰۱۳ در Pain Physician منتشر شد، دریافت که درد شدید با شیوع بالای کمبود ویتامین D در افراد مبتلا به تنگی کانال نخاع کمری ــ بیماری که درد کمر، یکی از نشانه‌های آن است ــ مرتبط بود. بر اساس مطالعات انجام شده توسط اداره مکمل‌های غذایی، میزان مصرف مجاز روزانه یا RDA برای ویتامین D مقدار ۱۵ میکروگرم برای اکثر افراد است.دکتر شما براساس نیازهای فردیتان، دوز توصیه شده شما را تعیین خواهد کرد. قرارگیری در معرض نور خورشید و مواد غذایی غنی از ویتامین D مانند شیر نیز این ماده مغذی را تامین می‌کنند.پنجه شیطانعصاره پنجه شیطان از یک گیاه بومی آفریقایی به نام Harpagophytum procumbens بدست می‌آید. فرهمند می‌گوید: «اطلاعات نشان می‌دهند که دوز روزانه ۵۰ میلی گرم هارپاگوزید ــ یکی از مواد تشکیل دهنده فعال در پنجه شیطان ــ می‌تواند عود کمر درد مزمن را کاهش دهد».پایگاه جامع داروهای طبیعی گزارش می‌دهد که پنجه شیطان ممکن است برای کاهش کمر درد، موثر باشد زیرا مواد شیمیایی آن می‌توانند التهاب و تورم که باعث درد می‌شوند را کاهش دهند. این مکمل در چند فرمول مختلف به بازار عرضه می‌شود. در هنگام تصمیم گیری برای انتخاب یکی از آن‌ها، به دنبال هارپاگوزید در میان مواد تشکیل دهنده فعال روی برچسب باشید.اسیدهای چرب امگا ۳افزایش مصرف اسیدهای چرب امگا ۳، چیزی است که دکتر باولر می‌گوید می‌تواند به التهاب باعث درد پشت می‌شود، کمک کند. این مکمل‌ها به شکل کپسول یا مایع موجودند. با پزشکتان در مورد دوز مناسب خودتان صحبت کنید زیرا دوزهای بالاتر امگا ۳ می‌توانند خطر خونریزی را افزایش داده و ممکن است با هرگونه داروهای رقیق کننده خون که مصرف می‌کنید، تداخل ایجاد کنند. شما همچنین می‌توانید مصرف امگا ۳ را به سادگی با خوردن ماهی‌های چرب‌تر مانند سالمون، ساردین و ماهی تن و همچنین سبزیجات تیره افزایش دهید.زردچوبهزردچوبه، یکی از مکمل‌هایی است که باولر اغلب بخاطر خواص ضد التهابیش، آن را به بیمارانش توصیه می‌کند. این ادویه که معمولا در غذاهای هندی استفاده می‌شود، می‌تواند به شکل یک پودر در کپسول استفاده شود، با چای مخلوط شود یا به شکل یک عصاره مایع مورد استفاده قرار گیرد. مرکز ملی طب جایگزین و مکمل (NCCAM) گزارش می‌دهد که زردچوبه برای اکثر افراد بالغ، بی‌خطر است اما استفاده طولانی مدت از آن می‌تواند باعث ناراحتی معده شود. زردچوبه بعنوان یک مکمل غذایی، برای افراد مبتلا به بیماری کیسه صفرا توصیه نمی‌شود زیرا می‌تواند این بیماری را بدتر کند.کپسایسیناین عامل که به فلفل‌های تند، تندی و حرارت می‌دهد ــ یعنی کپسایسین ــ مدت‌هاست که برای مقاصد دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد. کپسایسین، هرچند از ماده غذایی بدست می‌آید اما یک مکمل غذایی نیست و معمولا به شکل کرم (۳ تا ۴ بار در روز روی موضع مالیده می‌شود) یا یک بانداژ یکبار مصرف مورد استفاده قرار می‌گیرد. کپسایسین با بی حس کردن کانال‌هایی که سیگنال‌های درد را به گیرنده‌ها در مغز شما می‌فرستند، عمل می‌کند.یک مقاله مروری که یک مطالعه روی بیش از ۱۵۰۰ نفر با درد مزمن را بررسی کرد که در سال ۲۰۱۱ در مجله پژوهش درد منتشر شد، نشان داد که کپسایسین در ۳۸٪ از شرکت کنندگان با درد اسکلتی عضلانی، دارای اثرتسکین دهنده درد بود و این تسکین، ۴ تا ۸ هفته پس از درمان نیز دوام داشت.داروهای گیاهی سنتی چینیطب سنتی چینی با داروهای گیاهی که ریشه در هزاران سال قبل دارند، به ایالات متحده نیز راه پیدا کرده است. اما فرهمند هشدار می‌دهد که تمام مکمل‌های گیاهی چینی مانند هم نیستند. او توضیح می‌دهد: «گزارشاتی مبنی برعوارض جدی و تهدید کننده زندگی مانند آسیب کبدی در ارتباط با استفاده از آن‌ها وجود دارد زیرا این محصولات، استاندارد شده یا تنظیم شده نیستند». NCCAM هشدار می‌دهد که مشخص شده برخی از داروهای گیاهی چینی، آلوده به سموم یا فلزات سنگین هستند یا عملا حاوی مواد تشکیل دهنده لیست شده روی برچسب نمی‌باشند. فرهمند توصیه می‌کند قبل از شروع هرگونه مکمل چینی، با پزشکتان مشورت کنید...
ارزشهای غذایی و تاثیر دارویی خوراکیها

کسانی که با طعم عسل و پیاز آشنا هستند شاید برایشان ترکیب عسل و پیاز قابل باور نباشد اما اگر با خاصیت درمانی عجیب ترکیب عسل و پیاز آشنا شید حتما این ترکیب را امتحان خواهید کرد.     خاصیت درمانی عجیب ترکیب عسل و پیاز    شربت عسل و پیاز    روش تهیه شربت عسل وپیازممکن است فکر کنید که نتوان عسل و پیاز را بهم مصرف کرد ولی بهتر است شما را با خاصیت درمانی عجیب ترکیب عسل و پیاز آشنا کنیم تا از این ترکیب همانند پزشکی حاذق در خانه از آن استفاده کنید. پس این مقاله را بخوانید و به سلامتی خود بیش از پیش کمک کنید.خاصیت درمانی عجیب ترکیب عسل و پیازکی از محصولات خانگی موثر برای درمان سرماخوردگی پیاز است. می توانید از ترکیب عسل و پیاز برای رفع سرماخوردگی خود کمک بگیرید. کسانی که به عفونت های قارچی مبتلا هستند می توانند از این ترکیب استفاده کنند. از نظر طب سنتی پیاز از بهترین کاربردهای درمانی برخوردار است.پیاز یک داروی خانگی است, از عصاره آبی این گیاه به همراه عسل شربتی تهیه می‌شود که مصرف یک قاشق غذاخوری آن سه بار در روز در پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آسم و برونشیت مؤثر است.یکی از راه‌های ساده رقیق کردن ترشحات غلیظ بینی, رفع انسداد و احتقان آن جویدن تکه‌ای پیاز بدون فرو بردن آن است. ترکیب عسل و پیاز یک درمان طبیعی محسوب می‌شود که از دوره باستان به‌عنوان یک شربت ضدسرفه استفاده شده است. این دو ترکیب خاصیت آنتی‌بیوتیکی و خلط‌آوری دارند و سرفه را کاهش می‌دهند، در واقع شربت حاصل از این دو ماده غذایی مانع از حاد شدن مشکل سرفه می‌شود.شما می‌توانید اطمینان حاصل کنید که با مصرف این دو ماده سیستم ایمنی‌تان تقویت می‌شود و قدرت بدنتان در برابر ویروس‌ها، باکتری‌ها و دیگر میکروارگانیسم‌های ایجاد کننده بیماری‌های دستگاه تنفسی افزایش می‌یابد.از ترکیب عسل و پیاز شربتی حاصل می‌شود که خواص عسل و پیاز را یکجا دارد و برای تسکین سرفه و تقویت دستگاه ایمنی مؤثر عمل می‌کند. می توانید مطمئن باشید که این شربت عارضه و خطری ندارد.شربت عسل و پیازمواد لازمپیاز متوسط 1 عددآب 2 لیوان (400 میلی‌لیتر)آب‌لیموترش 1 عددعسل 2 قاشق (15 گرم)روش تهیه شربت عسل وپیازپیاز را پوست گرفته و به قطعات درشت خرد کنید. سپس آنها را با دو لیوان آب به‌مدت 15 دقیقه بجوشانید، سپس زیر شعله را خاموش کرده و اجازه دهید به‌مدت 5 دقیقه استراحت کنید. دو قاشق عسل و آب یک عدد لیموترش را به آب پیاز اضافه کنید. می‌توانید روزانه دو تا سه بار از این نوشیدنی کهترکیب عسل و پیاز است، بنوشید....
ارزشهای غذایی و تاثیر دارویی خوراکیها

شاید شما هم که از درد زانو یا سایر استخوان های بدن تان رنج می برید، این توصیه عامیانه را شنیده باشید و برای یک بار هم که شده پای مرغ را طبخ و نوش جان کرده باشید خدیجه رحمانی متخصص تغذیه درباره ارزش غذایی پای مرغ اظهار کرد:پای مرغ یکی از قسمت های بدن این جاندار است که حاوی بخشی از ترکیبات مرغ بوده و از ارزش تغذیه ای پایینی برخوردار است. وی با اشاره به اینکه هر 100 گرم پای مرغ 215 کالری دارد، گفت:چربی ها و کلسترول بیشترین سهم کالری آن را تشکیل می دهند و به طور متوسط هر یک پای مرغ در حدود 30 گرم وزن و 73 کالری دارد که 45 کالری آن شامل چربی است.این متخصص تغذیه با بیان اینکه 63 درصد کالری موجود در پای مرغ از چربی و 37 درصد باقیمانده از پروتئین است، تصریح کرد:قسمت زیادی از این پروتئین ها به کلاژن که بافت پیوندی است، اختصاص دارد.وی با اعلام اینکه پای مرغ به دلیل چربی و کلسترول بالا در مجموع به عنوان یک غذای سالم و مناسب توصیه نمی شود، بیان کرد:مصرف مقدار کمی از این ماده غذایی در بعضی مواقع مانعی ندارد اما استفاده از پای مرغ برای افرادی که در معرض چربی های خون قرار دارند یا دارای سابقه خانوادگی این بیماری هستند، به هیچ عنوان توصیه نمی شود.رحمانی در مورد کلاژن موجود در پای مرغ اظهار کرد:بهتر است از این کلاژن در صنعت استفاده شود.وی افزود:هنگام استفاده از پای مرغ در تهیه غذا باید به میزان زیادی پای مرغ را بجوشانند و چربی روی آن را خارج کنند، و بافت پیوندی آن را مورد استفاده قرار دهند.وی درباره ویتامین D و دیگر مواد معدنی مفید در پای مرغ گفت:میزان این مواد بسیار ناچیز است و برای مثال مقدار کلسیم موجود در آن تنها 8 درصد نیاز روزانه را تامین می کند که حتی یک گیاه هم این مواد غذایی را دارد و پای مرغ ماده ای با ارزش تغذیه ای محسوب نمی شود....
TOP