بیش از 30 درصد مردم کشور دارای اختلالات خواب هستند. 80درصد پرستاران شب کار نیز از عوارض بی خوابی رنج می برند. 25 درصد آقایان هم دارای اختلالات تنفسی در حین خواب هستند.این آمار ها از نظر یک متخصص اختلال خواب موضوع نگران کننده ای است، چرا که افراد از عاضه های بی خوابی و داشتن خواب نامناسب بی اطلاع هستند و به سادگی از این موضوع گذر می کنند. در گفت و گو با رئیس مرکز تحقیقات اختلالات خواب در رابطه با این دسته از بیماری های شایع در کشور پرداخته ایم.خواب یکی از مهم ترین، حیاتی ترین و سرنوشت ساز ترین نیاز های ضروری بدن انسان محسوب می شود. مطالعات نشان داده است، محرومیت از خواب می تواند حیات فرد را به شدت به خطر بیندازد، به عبارتی این نیاز را می توان با نیاز بدن به آب و غذا در یک رده مقایسه کرد. خواب خوب یک ضرورت برای بیداری خوب است، افرادی که می خواهند بیداری خوب و فعالی داشته باشند نیاز دارند خواب خوب و آرامش بخشی را سپری کنند.

 نیاز خواب بدن در سنین مختلف متفاوت است. در سنین نوجوانی، جوانی و سن بلوغ بدن افراد نیازمند 7 الی 7.30 ساعت خواب مفید است، هرچه سن جوان تر باشد نیاز به خواب نیز بیشتر است برای مثال نوزادان و کودکان نیازمند داشتن بیشترین میزان خواب هستند. یک نوزاد ممکن است در طول روز بیشتر از 16 ساعت هم به خواب احتیاج داشته باشد.

زمان کافی برای خواب، نیاز بدن را مهیا نمی سازد، برای اینکه کیفیت خواب است که برایمان از هرچیزی مهم تر است. به عبارتی خواب خوب، خوابی است که از کیفیت و مدت زمان مناسبی برخوردار باشد. اختلالات خواب عملا می تواند روی کیفیت و کمیت خواب تاثیر منفی بگذارد. بدین معنا که کیفیت خواب، میزان خواب عمیق ما را کاهش می دهد و یا در واقع خوابمان را نیز منقطع کرده و همچنین بیداری حین خواب را نیز افزایش می دهد که این خود سبب می شود از داشتن یک خواب آرام و دلچسب محروم شویم.

کیفیت خواب بر کیفیت زندگی، هم از لحاظ فیزیکی و هم احساسی، تاثیر دارد.

بنیاد ملی خواب آمریکا عنوان می کند داشتن خواب کافی باکیفیت در موارد زیر به فرد کمک می کند:

- بهبود توانایی یادگیری و تمرکز؛

یک حادثه ناگوار بعضی اوقات می تواند افراد را درگیر استرس طولانی مدت و عوارض آن کند.اختلال استرسی ناشی از آسیب های جسمی یا روانی PTSD به واقع واکنش طولانی و مستمر به حوادثی همچون مرگ ناگهانی یکی از عزیزان، یک حادثه ناگوار و یا حمله خشونت آمیز است.
وقتی حادثه ناگواری اتفاق می افتد، گذر از احساسات منفی به مرور اتفاق می افتد و خاطرات ناراحت کننده به تدریج کاهش می یابند، اما در افرادی که دچار اختلال استرسی ناشی از آسیب های جسمی یا روانی شده اند، ممکن است این اتفاق رخ ندهد.
علائم ابتلا به این اختلال دقیقا پس از وقوع آسیب ها بروز نمی کند، بلکه احتمال دارد در طول چند ماه و یا حتی سال ها بعد فرد مبتلا ناخواسته صحنه های دردناک را به یاد آورد و خواب های بد و ترس های به ظاهر غیرمنطقی را تجربه کند.
اما براساس نتیجه مطالعه محققان دانشگاه زوریخ در سوئیس که در مجله Journal Sleep منتشر شد، خوابیدن پس از یک حادثه ناگوار می تواند به پردازش خاطرات و بازیابی سلامت روان فرد کمک کند.
این محققان معتقدند که یافته آنها احتمالا می تواند جایگزینی برای دارو درمانی باشد.
در این مطالعه، 65 داوطلب زن دو فیلم ویدئویی را که یکی خنثی و دیگری بسیار ناراحت کننده بود، تماشا کردند. پس ازتماشای فیلم ها این گروه به مدت 24 ساعت در آزمایشگاه ماندند. در این مدت نیمی از شرکت کنندگان خوابیدند و نیم دیگر بیدار ماندند. وضعیت خواب گروه اول توسط دستگاه ثبت امواج الکتریکی مغز EEG ثبت شد.
شرکت کنندگان در طی چند روز بعد، خاطرات و مرور ناخواسته صحنه های دردناکی را که دیده بودند، نوشتند.
در حقیقت طی این مدت، همه شرکت کنندگان خاطراتی را به ناگاه به یاد می آوردند و همین امر موجب بروز مجدد احساسات منفی در آنها می شد.
اما افرادی که پس از تماشای ویدیوها خوابیده بودند، خاطرات ناگوار کمتری داشتند و از شدت تلخی خاطرات آنها کاسته شد؛ این نتایج نشان می دهد خوابیدن پس از حوادث ناگوار اثر اختلال استرسی ناشی از آسیب های جسمی یا روانی را کاهش می دهد.
به گمان محققان، خوابیدن یا ارتباط احساسات با حافظه را ضعیف می کند و یا خاطرات را در متن قرار می دهد و پس از پردازش، به عنوان اطلاعات ذخیره می کند.

دریا صدیقی مشاور و روانشناس کودک:

 اختلالات خواب در کودکان می‌تواند نشانه بیماری‌های روحی مانند افسردگی یا برخی بیماری‌های جسمی مانند مشکلات خونی و تیروئید باشد.

اختلال خواب شایعترین مشکل رفتاری در بین کودکان است و تقریبا از هر پنج مراجعه کودک به پزشک یک مورد مربوط به مشکلات خواب می باشد.

‌ انواع اختلال‌های خواب در کودکان شامل بی خوابی، پرخوابی، اختلالات تنفسی وابسته به خواب، دندان قروچه، کابوس و هراس شبانه واختلال شب‌گردی است.

 این اختلالات می توانند در اثر بیماری‌های جسمی یا اختلالات روانی، عوامل ژنتیکی، عوامل استرس زای محیطی و مشکلات روانی به وجود بیایند که حدود 20 تا 30 درصد کودکان در مرحله ای از رشد خود این اختلالات خواب را تجربه می‌کنند.

 سیکل خواب كودكان در سنين مختلف متفاوت است و در اكثر موارد والدين به دليل ناآشنايي با اين موضوع كودک خود را دچار بي‌خواب اطلاق نموده و از پزشک درخواست تجويز داوری خواب آور می‌کنند.

 سیکل خواب كودكان در زمان نوزادی كاملاً با اطفال بزرگتر متفاوت است و يك نوزاد، اكثر اوقات روز را در خواب به سر مي برد، گاهي اوقات مادر با ناديده گرفتن چرت زدن هاي نوزاد در روز، آنها را جز خواب وي به حساب نياورده و او را بی خواب و یا بدخواب تصور می‌کند.

 گاهي اوقات دليل بی قراری، بدخوابی و گريستن هاي نوزاد ناآشنايی مادر با طرز صحیح شيردادن وی و حفظ نظافت جسماني اش است كه با رفع اين مشكلات خواب وی منظم می شود.

 يكي از مسائل ايجاد مشكل در خواب كودكان حل نشدن استرس های روزانه آنان است كه با همراهی اين مشكلات به رختخواب، وی دچار كابوس شبانه يا وحشت شبانه می شود.

 اختلال خواب می تواند نشانه بیماری‌هایی مانند افسردگی در كودک و بيماري هاي جسمی از جمله اختلالات تيروئيدی و خونی باشد که اختلال خواب را در کودک ایجاد می کند،  والدین باید توجه کنند اگر بروز این اختلالات به مدت سه هفته و بیشتر و به صورت مداوم تکرار شود و این اختلالات در یکی از عملکردهای روزانه فعالیتی و تحصیلی کودک مشکل به گونه ای که کودک در طول روز خواب آلوده باشد، ایجاد کند والدین باید در جهت درمان آن سریعا اقدام کنند.

 در خصوص درمان اختلالات خواب در کودکان باید گفت: هرکدام از انواع اختلالات خواب درمان خاصی دارند، اما به طور کلی باید گفت زمانی مشخص و مناسب را برای خواب فرزندان انتخاب کنید، به اطفال خود اجازه دهید که آزادانه و تنها بخوابند، اگر آنها سروصدا کردند، سریعاً با آنها برخورد نکنید و البته در کنار این عمل آنها را تنها نگذارید و محیط اطراف را ساکت نگه دارید، این امر می تواند به کودک یاد دهد که شب با روز متفاوت است و او باید شب‌هنگام استراحت کند.

 یکی از اصول اساسي درمان اختلالات خواب «استقلال آموزي» به كودك است تا بتوانند به طور مستقل و بدون كمك و حضور والدين با آرامش به خواب بروند که البته نوشیدن یک لیوان شیر ولرم یا شیر موز قبل از خواب سبب ایجاد خواب راحت را برای کودک می‌شود.

 والدين بايد توجه داشته باشند كه اختلالات خواب معمولاً با افزايش سن كاهش پیدا می کند و با بکارگیری توصيه‌هاي روان‌شناس و روان‌پزشکان در این زمینه می‌توان رفع اختلال خواب آنان را تسريع کرد و در صورتی که این راهکارها موثر نبود، روان درمانی و درمان رفتاری گزینه های مناسبی برای درمان هستند که از ميان روش‌هاي مختلف درمان اختلالات خواب كودكان، چهار روش «دارو درمانی»، «روان تحليل‌گری»، «خانواده درمانی» و «رفتار درمانی» روشهای موفق‌تری هستند.

درحالیکه مشخص شده است که خستگی مفرط می تواند بر بسیاری از فرایندهای فیزیکی، شناختی و احساسی تاثیر گذارد، این اولین مطالعه ای است که چگونگی تاثیر یک شفیت کاری 24 ساعته را برعملکرد قلب بررسی می کند.دکتر دانیل کوتینگ از دانشگاه بن آلمان و نویسنده این مطالعه می گوید، برای اولین بار نشان داده ایم که محرومیت کوتاه مدت ازخواب در شیفت های کاری 24 ساعته می تواند به افزایش انقباض قلب، فشار خون و ضربان قلب منجر شود.
دراین مطالعه، 20 رادیولوژیست، شامل 19 مرد و یک زن با میانگین سنی 31.6 سال مورد بررسی قرار گرفتند.محققان قلب این افراد را قبل و بعد از یک شیفت کاری 24 ساعته که بطور متوسط یک خواب سه ساعته داشتند، بررسی کردند.
افراد شرکت کننده دراین مطالعه به دنبال محرومیت ازخواب، افزایش های قابل توجهی را درسطح فشار وارده به قلب های خود نشان دادند بطوریکه این ارگان مجبور می شود حدود 10 درصد شدیدتر از معمول کار کند.
افراد شرکت کننده در این مطالعه همچنین افزایش های قابل ملاحظه ای در سطوح هورمون های محرک تیروئید و کورتیزول، هورمونی که توسط بدن در واکنش به استرس منتشر می شود، نشان دادند.
این محقق با اشاره به اینکه این مطالعه برای بررسی محرومیت از خواب مرتبط با کار طراحی شده است، افزود: با توجه به اینکه افراد برای به دست آوردن پول، ساعت های طولانی تری به کار کردن ادامه می دهند و یا در بیش از یک شغل مشغول به کار می شوند، بررسی اثرات مخرب کار بیش از حد و نخوابیدن کافی، مهم است.
دکتر کوتینگ افزود: نتایج این مطالعه که در نشست سالانه انجمن رادیولوژی آمریکای شمالی ارائه شد قابل انتقال به حرفه های دیگر که در شیفت های کاری طولانی مدت مشترک هستند، نیز می باشد.
وی تاکید کرد: یافته های این مطالعه به ما در درک بهتر چگونگی تاثیر حجم کاری و مدت زمان شیفت کاری بر سلامت عموم مردم کمک می کند.
در گذشته فقدان خواب با عواملی مانند سوخت ساز مختل شده بدن و افزایش سطوح کورتیزول ارتباط داده شده است که همه این عوامل به فشار خون بالاتر و افزایش خطر سکته مغزی منجر می شود.
در سال 2010 یک مطالعه توسط محققان دانشگاه 'وارویک' نشان داد: افرادی که هر شب کمتر از 6 ساعت می خوابند در قیاس با افرادی که در شب 6 تا 8 ساعت توصیه شده می خوابند، 12 درصد بیشتر احتمال دارد که دچار مرگ زودهنگام (پیش از 65 سال )شوند.
از سوی دیگر مطالعات نشان داده اند که خوابیدن بازیابی قطعاتی از اطلاعات را که ممکن است در گوشه ای از مغز ما فراموش شده باشند، آسانتر می کند.
مطالعه محققان دانشگاه اکستر نشان داد که در دو موقعیت که افراد اطلاعات را در طول دوره 12 ساعته بیداری فراموش می کنند، احتمال بیادآوردن این اطلاعات بعد از یک شب خوابیدن، حدود 2 برابر می شود.

طبق یک تحقیق جدید، بدخوابی در افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی ممکن است منجر به احتمال تشدید بیماری آنها شود. به گفته محققان دانشگاه ایلینوی شیکاگو، خواب کوتاه و خواب منقطع از فاکتورهای پرخطر پیشرفت بیماری کلیوی هستند.

 آیا تا به حال به شکل خوابیدن خود طی شبانه‌روز دقت کرده‌اید؟ به پهلو می‌خوابید یا به پشت یا به شکم؟ برخی هم به شکل جنین می‌خوابند و پاها را داخل شکم جمع می‌کنند. هر کدام از این شکل‌های خوابیدن تأثیر بخصوصی روی سلامت افراد بر جا می‌گذارد و حتی می‌تواند مضر باشد.

  افراد ممکن است صبح‌ها که از خواب بیدار می‌شوند با احساس درد در نقاط مختلف بدن مواجه شوند که دلیلی برای آن نداشته باشند. درد گردن، کمر و پاها جزو دردهایی است که شکل خوابیدن تأثیر بسزایی روی آن دارد. محققان استرالیایی از نظر علمی اثبات کرده‌اند که تغییر در وضعیت خوابیدن می‌تواند تا حد زیادی کیفیت سلامت خواب را در افراد بالا ببرد.
بهترین شکل خوابیدن
از نظر محققان، بهترین روش خوابیدن، به پشت یا پهلوهاست و خوابیدن به پهلوی چپ یا راست نیز تفاوتی ندارد.
قرار گرفتن به پهلو از ستون فقرات و گردن حمایت می‌کند و خواب راحت‌تری را برای شما به همراه می‌آورد و همچنین از بروز آسیب در درازمدت نیز جلوگیری می‌کند. بررسی‌ها نشان می‌دهد به پهلو خوابیدن در بین افراد پرطرفدارترین شکل خوابیدن است و افرادی که این‌گونه می‌خوابند، نسبت به افرادی که در وضعیت‌های دیگر می‌خوابند، بعد از بیدار شدن کمترین شکایت را از درد گردن و شانه‌ها و بازوها دارند.
از سوی دیگر، پزشکان توصیه می‌کنند افرادی که به پشت می‌خوابند بهتر است بالشتی را زیر زانوهای خود قرار داده و پاها را نیز در راستای مستقیم هم قرار دهند تا درد ستون فقرات به کمترین حد خود برسد. در این وضعیت بهتر است دست‌ها در کنار بدن قرار گیرند و نباید دست‌ها را بالای سر حلقه کرد. اما خوابیدن به پشت یک عارضه بسیار شایع دارد و افرادی که این‌گونه می‌خوابند غالبا دچار خروپف و خرناس می‌شوند و این حالت را نیز تشدید می‌کند. بنابراین محققان توصیه می‌کنند اگر از وقفه تنفسی در خواب رنج می‌برید از خوابیدن به پشت خودداری کنید.
اگر افراد به پهلو می‌خوابند بهتر است یکی از پاها را خم کرده و بالشتی بین پاها قرار دهند. این حالت، لگن را در خطی مستقیم قرار می‌دهد و از چرخش غیرطبیعی آن خودداری می‌کند.
بدترین وضعیت خوابیدن
اما محققان معمولا افراد را از خوابیدن در حالت جنینی منع می‌کنند و معتقدند ساییده شدن دو زانو به یکدیگر باعث تحریک پوست زانو می‌شود. اما در این میان، بدترین وضعیت خواب، خوابیدن به شکم است. محققان استرالیایی بر این باورند افرادی که به شکم می‌خوابند صورتشان به بالشت فشرده می‌شود و آنها برای تنفس راحت‌تر، گردن خود را در حالت کشیده قرار می‌دهند که به مرور باعث ایجاد کشیدگی استخوان‌های مهره در قسمت تحتانی جمجمه می‌شود. بسیاری از افراد بالغ خوابیدن به شکم را ترجیح می‌دهد و معتقدند وضعیت راحت‌تری برای خوابیدن دارند. این حالت از زمان کودکی نشأت می‌گیرد که مادران، نوزادان خود را برای آرام‌تر شدن به شکم می‌خواباندند و اکنون این عادت تا بزرگسالی نیز ادامه پیدا کرده است.

خروپف در خواب و دیدن کابوس های شبانه از برخی بیماری های داخلی و روانی خبر می دهند.

 سید مظفر روحانی روانپزشک گفت: اضطراب و نگرانی موجب حرف زدن در خواب می شود.

وی با تاکید بر اینکه صحبت کردن در خواب معمولا در کودکان و افراد سالمند بیشتر دیده می شود، تصریح کرد: این پدیده بیماری نیست و مشغله های فکری و مشکلات حل نشده معمولا موجب بروز آن می شود. البته حتی در خواب افراد اسرار خود را فاش نمی کنند و مغز جلوی این روند را می گیرد که معمولا صحبت ها به صورت جملات و عبارات نامفهوم است.

برخی از افراد هر چه قدر دیر یا زود بخوابند ، در یک ساعت معین از شب از خواب بیدار می‌شوند. این مسئله در صورت حل نشدن می‌تواند به یک عادت آسیب رسان تبدیل شود

آب سیاه یک نوع بیماری چشمی است که در آن، عصب بینایی به دلیل افزایش فشار چشم متحمل آسیب و صدمه شده که در نتیجه میدان دید محدود می شود. اما آیا این بیماری می تواند در اثر اختلالات خواب بوجود بیاید؟ برای دانستن این موضوع مطلب زیر را بخوانید.

افراد مبتلا به سندروم آپنه خواب (اختلال در خواب) بسیار مستعد ابتلا به آب سیاه چشم هستند.

افراد مبتلا به آپنه خواب ۱۰ برابر افراد فاقد این اختلال در معرض ابتلا به آب سیاه چشم قرار دارند.

هیپنوتیزم که همچنین به عنوان هیپنوتیزم‌درمانی شناخته می‌شود به عنوان یکدرمان طبیعی برای رفع اختلالات مزمن خواب به کار گرفته می‌شود؛ عارضه‌ای که گفته می‌شود سالانه میلیون‌ها نفر را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

یک متخصص طب سنتی گفت: بدترین ساعت برای خوابیدن خواب صبح زود و هنگام طلوع آفتاب است, خواب بعد از ناهار و میان روز به‌خصوص برای کسانی که مزاج تر دارند و اصطلاحاً افرادی که چاق هستند, مضر است.

شاید برای شما هم همواره سوال بوده که وقتی دراز می‌کشید یا در حالت نشسته قرار دارید چگونه ناگهان به خوابی عمیقی فرو می‌روید. در واقع چرخه خوابیدن دارای 5 مرحله اصلی است که در اینجا به بررسی آن‌ها می‌پردازیم.

می توان خوابید و یاد گرفت، این یک نتیجه بررسی‌های مؤسسه روانشناسی پزشکی و نوروبیولوژی رفتاری دانشگاه توبینگن آلمان است. بررسی‌های مطالعاتی این مؤسسه بازگوکننده و موید نقش ارزشمند خواب در تقویت حافظه است.
برای این که بتوانیم آنچه را به تازگی یاد گرفته‌ایم در حافظه بلندمدت خود جای دهیم، آموزه ها باید تکرار، تفکیک و تثبیت شوند و با شبکه‌ای از دانسته‌های پیشین ما ارتباط برقرار کنند.
همان قدر که بیداری و هوشیاری برای یادگیری و به خاطر سپاری مطالب جدید اهمیت دارد، خواب عمیق نیز برای نهادینه کردن محتوای آموزه های جدید مهم است.
دانشمندان برای واکاوی بیشتر این موضوع از قرص‌های خواب استفاده کردند، با این امید که این قرص‌ها خواب عمیق را تعمیق بیشتری بخشند. اما به گفته یان بورن، رئیس مؤسسه یادشده در دانشگاه توبینگن، نتیجه این بود که در کیفیت حافظه بلندمدت بهبودی حاصل نشد.
پژوهشگران از راه‌های دیگر نیز تلاش کرده‌اند بر حافظه درازمدت تأثیر بگذارند. سوزانه دیکلمان، از پژوهشگران تیم تحقیق معتقد است که فعال شدن دوباره آموزه های قبلی در خواب باعث تقویت حافظه می‌شود. به این معنا که سلول‌های عصبی مغز با فعال شدن دوباره در خواب آموخته‌ها را تکرار و به صورت درازمدت ضبط می‌کنند.

اگر شما از افرادی هستید که خواب خوب شبانه را تجربه نمی کنید، بهتر است نگاهی به فهرست خوراکی هایی که پیش از خواب مصرف می کنید، بیندازید.
یک مطالعه که در مجله تغذیه بالینی آمریکایی نتایج آن به چاپ رسیده، حاکی از آن است که خواب ناکافی و استرس، پرخوری و عادات بد تغذیه ای را در روز بعد افزایش می دهد.

علاوه بر بسیاری از عواملی که باعث نامنظم شدن چرخه خواب در طول شبانه روز می شوند، میان وعده ها یکی از مقصران اصلی هستند.در اینجا بهترین و بدترین خوراکی ها و تاثیر آنها در سیر خواب شبانه بیشتر معرفی شده است:
****بهترین خوراکی ها قبل از خواب
*کیوی:این میوه سرشار از آنتی اکسیدان ها، کاروتنوئیدها، ویتامین ث و ویتامینEبعلاوه یک هورمون آشنا به نام سروتونین استاین هورمون مرتبط با خواب در صورتی که سطوحش پایین باشد، باعث بی خوابی می شود.کیوی همچنین غنی از فولات است و نشان داده شده که یکی از عوارض کمبود فولات، بی خوابی است.
*گیلاس: یک مطالعه که درمجله اروپایی تغذیه به چاپ رسیده، حاکی از آن است که افرادی که تنها در روز یک اونس آب گیلاس می نوشند، خواب طولانی تر و کامل تری نسبت به سایرین دارند.
گیلاس حاوی ملاتونین است؛ یعنی هورمونی که مرتبط با چرخه خواب و بیداری است. ملاتونین گیلاس سیستم عصبی را آرام کرده، استرس و تحریکات عصبی را کاهش داده و به وضعیت های بی خوابی و سردرد کمک فراوانی می کند.
*غلات و شیر بدون چربی:هرچند غلات کامل و شیر کم چرب بیشتر برای صبحانه مناسب به نظر می رسد، اما می تواند یک میان وعده مناسب قبل از به خواب رفتن هم باشد. شیر حاوی تریپتوفان، اسید آمینه ای است که به عنوان پیش ماده برای سروتونین و شبیه یک عامل خواب آور عمل می کند. فقط باید مطمئن شوید که شیر کم چرب است چون شیر با چربی کامل دیر هضم می شود و خواب را به تعویق می اندازد. علاوه بر این خوردن محصولات با کربوهیدرات های پیچیده چهار ساعت قبل از خواب، می تواند کیفیت خواب شبانه را افزایش دهد.
* موز:یک منبع عالی از منیزیوم و پتاسیم است. مصرف موز می تواند با آرام بخشی عضلات، بدن را بهتر در حالت خواب قرار دهد. منیزیوم اثر مثبت بر کیفیت خواب در افراد مسنی دارد که از بی خوابی رنج می برند. موز همچنین حاوی تریپتوفان است و هورمون های خوئاب مانند سروتونین و ملاتونین را تنظیم می کند.
بادام:یکی دیگر از منابع غنی از منیزیوم، بادام است. ضمنا بادام سرشار از کلسیم بوده و مصرف آن، بدن و عضلات را آرام می کند. کلسیم نقش مهمی در کمک به مغز برای تبدیل تریپتوفان به ملاتونین دارد.
*اسفناج:این سبزی تیره رنگ، بهترین دوست بی خوابی است. اسفناج نه تنها حاوی تریپتوفان است، بلکه منبع خوب فولات، منیزیوم، و ویتامین های ب 6 و ث نیز به شمار می رود که همه این مواد مغذی عوامل کلیدی در سنتز سروتونی و ملاتونین دارند. اسفناج همچنین حاوی گلوتامین، یک اسید آمینه است که بدن را برای خلاص شدن از سمسوم سلولی که منجر به بی خوابی می شوند، تحریک می کند.
* مرغ:این نوع گوشت هم حاوی تریپتوفان است که اثرات قدرتمند خواب آور آن ثابت شده است. مصرف مرغ همراه با کربوهیدرات های پیچیده ای مانند برنج قهوه ای چند ساعت قبل از خواب، به افزایش کیفیت خواب شبانه کمک می کند.
****بدترین خوراکی ها قبل از خواب
* قهوه:کافئین می تواند برای چند ساعت، سیستم عصبی مرکزی را تحریک کند. اثرات کافئین قادر است هشت تا 14 ساعت در بدن بماند و چرخه خواب را مختل کند. کافئین موجود در قهوه سایر نوشابه های انرژی زا نباید هشت ساعت قبل از خواب شبانه وارد بدن شود.

* شکلات:درست مانند قهوه، شکلات سیاه نیز حاوی کافئین است و خواب عمیق شبانه را می شکند.

* غذاهای چرب:انواع این غذاها باعث بروز نفخ و سوء هاضمه شده و استراحت شبانه را دچار تداخل می کند. ضمن این که احساس کسالت و خواب آلودگی در صبح روز بعد نیز با مصرف غذاهای چرب بیشتر می شود.

* غذاهای تند:غذاهای ادویه دار و ترشی جات حاوی سوزش سر دل در افرادی که سیستم گوارشی شان حساس است را افزایش می دهد. این غذاها همچنین خواص ترموژنیک دارد که درجه حرارت مرکزی بدن را افزایش می دهد.

*میوه خشک شده:مصرف بیش از حد غذاهای با فیبر بالا مانند میوه خشک باعث ناراحتی های گوارشی در طول شب می شود ضمن این که گرفتگی عضلات را نیز افزایش می دهد.